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Osaka l CANELÉ du JAPON

 

第一次從CANELÉ du JAPON FB看到可麗露照片, 當時覺得, 原來小小的法國傳統波爾多(Bordeaux)小點心頭上頂著日本四季特有的食材原來這麼可愛 。

受不了網路美圖一直誘惑,  所以2016關西行定案後, 第一個決定的行程不是什麼神戶牛而是法日混血的洋菓子CANELÉ 。

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[ We Visit ] MOTT 32

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                                                                               ( image via Mott32)

“Mott 32以紐約的毛街32號命名,這地點正是紐約首間中式便利店的始創地,自1851年開業後,此地發展為紐約市的唐人街,  ”

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[We Visit] Lafayette

愛吃美食同時對嘗試新餐廳有無比熱情的V&Y最近盯上的新目標:Lafayette 終於在昨天正式開幕了!!!

由我們私心很愛的Tribeca熱門餐廳Locanda Verde和紐約餐廳界火紅的The Dutch團隊全新打造的南法料理餐廳,還沒開幕便有許多媒體不停揣測更新『預計』的開幕日期,連線上訂位系統哪天開放都要特別寫一報導,好像錯過就會再也不吃到一樣,搞得大家神經兮兮的…..(不過紐約這裡愛吃美食的foodie真的好多,大家也很吃這一套啊)

Lafayette到底為何這麼受注目呢?看看它的廚房陣容大概就可以略知一二:

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[We Visit] NYC Restaurant Week

 關於『紐約餐廳週』NYC Restaurant Week

從中價位到頂級高檔餐廳,一年兩次的紐約餐廳週基本規則就是讓不論觀光客或是當地人都可以用優惠但不一定划算的價格吃到各式各樣的豐富料理!prix fixe lunches $24.07 或 dinners $35.00的價格,總是能吸引到不少食客的關注。固定舉辦在夏季(六、七月)和冬季(一、二月)的餐廳週,雖然不一定保證每間都物超所值,不過跟三五好友相約一起嚐嚐平日嚮往已久的餐廳,也算是個體驗紐約多元飲食文化的好機會!

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[We Visit] Giovanni Rana Pastificio & Cucina

Chelsea Market裡一向充滿了美食,從各式各樣的Bakery、甜點、咖啡、異國料理、到新鮮海產,幾乎是想吃什麼都找得到。最近在Market的入口處開了這間鮮艷誘人的義大利餐廳,還沒細看菜單,我們就已經被它門口色彩鮮艷的各式麵條(見上圖)吸引!

各種顏色的tagliatelle, spaghetti算是基本款,厲害的是現場更多形狀特殊的有趣麵條!

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[ We Visit ] The Bowery House

有朋自遠方來,V&Y總是不亦樂乎。就算只是籠居大小的小窩也非常歡迎不嫌棄的友人(們)一起來擠。因為我們知道來紐約自助旅行,預算總是得在莫名高昂的住宿費、購物經費、飲食娛樂開銷等種種項目之中掙扎,尤其是對於那種想要獨厚購物預算的心情,我們是非常能夠理解的。

這一篇我們要介紹的Bowery House,就是專門給那些無法心一橫(錢一撒)就去住高級酒店,也不想要打擾紐約友人作息的旅客的新選擇!

從名字上便可看出端倪的The Bowery House,正坐落在紐約下東城區 (Lower East Side) 藝廊、獨立小店、美術館聚集的Bowery Street上。位於SoHo和Lower East Side之間,不論是逛街或覓食都在步行可到的範圍內。 (不過也因為這裡實在是太好逛了,很有可能省了住宿卻花更多在購物上……這點請大家自行衡量,我們是不會負責的)。

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[Dine in Museum] M. Wells Dinette

雖然Long Island City並不是V&Y特別喜歡去的地方,但仔細想想,我們還真的三天兩頭往MoMA PS 1跑!不過這次來這裡並不是為了展覽或是其他活動,而是專程來吃午餐!

由French Canadian主廚Hugue Dufour和Sarah Obraitis這對夫妻所經營的M. Wells Dinette,前身是在Long Island City相當受歡迎的Diner M. Wells。在去年八月結束營業後,大家都很好奇這個super popular的餐廳會在哪裡重新開始,最近答案終於揭曉:竟然是在MoMA PS1這個美術館裡!M. Wells Dinette將PS1原本陽春的Cafe空間改裝成教室的形態,開放式廚房就在原本講台的位置,連用餐的座位都是課桌椅,十分有樂趣。(PS1最初就是一所公立小學,教室+學校cafeteria style也可以說是向這棟建築致敬)

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